Grunnen til mitt Oslo-besøk:

På fredag var jeg invitert i utdrikningslag til min kusine Kristin, som skal gifte seg førstkommende lørdag. Det er derfor jeg var i Oslo/på Bjørkelangen i helga. Fredagen ble en lang og vellykket dag. Programmet var noe sånt som:
* Oppmøte i en leilighet på Bislett, hvor vi hadde med mat til lunsj. Ventet på Kristin som ble kidnappet av en sjeik på jobben. Skålte, hadde en lek og spiste lunsj da "brura" kom.
* Afrikansk dans på Bislett.
* Kristin ble sminket og kledd opp i 50-tallsstil, mens vi andre ordnet istand festlokalet. Alle kledde seg ut og ordna seg til Kristin kom. En fotograf tok bilder av oss som gruppe og av Kristin alene.
* Lek hvor Kristin skulle gjette hva Torkil hadde svart på forskjellige spørsmål om deres forhold.
* Fireretters fransk middag, laget av profesjonell kokk, med Edit Piaf på anlegget.

Jeg hadde fått låne kjempefin kjole av en kollega. Det er hennes bestemor som hadde den på 50-tallet. Den hadde tilhørende bolero, men det har jeg dessverre ingen bilder av. På bena hadde jeg pumps. Sminken og håret gjorde omtrent som da jeg hadde rockabilly-stil en helt vanlig dag i mars. Guro hadde olabukse med oppbrett, sort jakke, bånd rundt hodet og tidsriktig sminke.

Jeg har valgt å ikke legge ut så mange bilder, ettersom jeg ikke kjenner de andre som var i utdrikingslagt godt nok til å vite om de synes det er greit.

M ;)

Torsdag i Tigerstaden

Christian og meg

Guro

Fiiiine sko

Dette har vært en fin, koselig og litt slitsom torsdag. Våkna i en "badstu-varm" stue, fordi sola stod rett på. Deilig med godvær, ettersom vi skulle ut i byen. Guro og jeg tok trikken til Bogstadveien. Rakk innom den fireetasjes H&M´en før vi møtte Christian, som jeg ikke har sett siden før jul. Heldigvis for oss har Christian tålmodighet til å være med i utallige butikker, så vi fikk følge med han lenge. Vi tok selvsagt et par café-pauser også!

Hovedmålet for shoppinga var å få tak i div. som vi trengte til bryllupet vi skal i neste lørdag. Vi fikk ordna med gave til brudeparet og jeg fant meg sko som passer til kjolen min. Deler av skoene var bursdagsgave fra Guro. Kjøpte skoene på Aldo. Kunne egentlig kjøpt hele butikken omtrent, bare jeg hadde hatt litt mer penger. Utrolig mye fint.

Foruten det planlagte møtet med Christian, har jeg også møtt på kusine Julie i dag, sånn helt tilfeldig. Det var innmari hyggelig å slå av en prat med henne.

Vi kom hjem ganske sent i dag. Dødsslitne og sultne etter mange timer i byen. Nå ser vi klassikeren Grease og er gode og mette etter pizza. Som vanlig blir det nok litt sent. Sånn er det med to søstre som er glade i å skravle.

M ;)

Kan dette ha vært den siste?

I dag hadde jeg matteeksamen. Forhåpentligvis var dette min aller siste matteprøve, for alltid. Jeg er så sliten og lei av matte nå. Samtidig må jeg jo si jeg er fornøyd med egen innsats og jeg føler meg veldig letta nå. Alle oppgavene ble besvart, så nå kan jeg bare krysse fingrene for at nok av dem er riktige til at jeg står. Om maks tre uker vet jeg svaret.

I skrivende stund sitter jeg på toget til Oslo. Skal tilbringe helga med familie, både der og på Bjørkis. Vurderer i tillegg en tur til Lillestrøm på lørdag kveld. Der er det Byfesten og Bedrock spiller. Deler av bandet er gutter som jeg gikk i klasse med på videregående. De er superflinke!

Nå runder jeg av. Oppdateringer fra helga kommer fortløpende.
M ;)

Resultatet av utfordringa

Jeg nevnte tidligere at jeg har utfordringer til Grete Roede-deltakerne mine hver uke og at denne gangen skulle jeg være med selv også. Sist onsdag snakka vi om forskjellige krydder og jeg utfordret jentene til å prøve en helt ny rett, med flere av krydderne jeg nevnte.

Med inspirasjon fra matbutikken, lillesøster Guro (over telefon) og meg selv kom jeg fram til en indisk rett med massevis av krydder. Det sies at det er lettere å stoppe når man er mett dersom man spiser mat med mye krydder, fordi man blir tilfredsstilt. Når man spiser smakløs mat fortsetter man gjerne litt for lenge, fordi man ikke føler at smaksløkene har fått sitt. Digg mat, i passelige porsjoner. Vinn, vinn!

Dette hadde jeg i retten:
Kyllingfilet
Spinat
Finhakkede tomater
Rødløk
Ris
Nanbrød
Creme fraish, ekstra lett

Krydder/urter e.l.:
Hvitløk
Cayennepepper
Salt/pepper
Timian
Fersk, revet ingefær
Koriander

(Trykk på koblingene for å lese om helseeffektene til de forskjellige tingene jeg brukte i middagen)

Retten falt i smak både hos meg selv og JM. Dette kommer jeg sikkert til å lage flere ganger.
Dersom noen har lyst til å prøve å lage kan jeg legge ut fremgangsmåte også.
M ;)

Jobb, mat, blomst, matte (igjen)

Både i går kveld og på dagen i dag har jeg vært på jobb. Rett etter dagvakta i dag dro jeg til byen hvor jeg møtte mamma, pappa,  Johanne og Dagfinn (naboer av mamma og pappa) og JM. Mamma, pappa og co er på hyttetur på Sjusjøen og inviterte oss med på middag. Middagen ble inntatt på Nikkers. Utrolig koselig!

I tillegg til middag fikk jeg fin blomst i potte, fordi jeg bestod den vanskelige matteeksamen. Blomsten har fått hedersplassen i stua og lyser opp en ellers grå sommerkveld.

Nå sitter jeg egentlig og gjør oppgaver til matte, modul2-eksamen. Butter veldig imot. Begynner å bli så lei at jeg bare vil grine. Kommer nok til å sette igang med å lage notater snart. Vi kan ha med 8 A4-sider med egenskrevne notater. Tar sin tid å lage dem. På tirsdag er det eksamensverksted på skolen. Jeg har en hel rekke med oppgaver jeg vil ha hjelp til. Tirsdagen blir en laaaaaang dag.

M ;)

Fin start på dagen

I dag gjorde jeg som planlagt og stod opp da klokka ringte 09.00. Hadde en utrolig deilig start på dagen med God morgen Norge på skjermen, knekkebrød på asjetten og "Martes chai latte" i koppen. Min Chai latte består av Twinings Brazilian Baia (te), steamet melk og en dæsj av krydderet Cacoa and chili. Nam, nam! Anbefales på det sterkeste når.

Slutten av dagen har også vært bra. På treningsplanen min stod det egentlig 55 minutter Dance step i dag. Dessverre ble denne timen avlyst pga. syke instruktører. Jeg bestemte meg derfor for å kjøre på med 55 minutter Total step + 55 minutter Zumba. Nå er jeg temmelig sliten i kroppen. Det er lite som kan måle seg meg følelsen av total utmattelse etter trening. Det er SÅ digg!

Midten av dagen har vært mye kjipere. Eller, på en måte ikke. Jeg har jo faktisk jobbet med matten i hele dag. Mange timer med tall og formler. Noe av stoffet begynner å sitte veldig godt, mens andre ting bare forstår jeg ikke i det hele tatt. Håper bare at det er nok på klarer-lista til at jeg står. Det er forresten litt å ta i at jeg har jobba med matte hele dagen, for jeg trenger noen avbrekk. Bruker alltid god tid på måltider og i tillegg hadde jeg en halvitmes pause hvor jeg brukte rockeringen min. 15 minutter hver vei.

Nå er det natta snart. Må bare ta meg en etterlengta dusj først. Pga. været svetter jeg mer enn jeg noen gang har gjort om dagen. Det er helt sykt.

M ;)

Xykling, styrke, Grete og buksedress

Nå som jeg er i sånn "eksamenpuggtid" kan jeg i teorien stå opp når jeg vil, ettersom jeg ikke skal være noe sted til bestemt tid. Det har blitt endel late morgener og det er jeg faktisk litt lei av. For mange timer i senga fører bare til at jeg blir ekstra trøtt og slapp. Rundt 8 timer søvn er alfa&omega for meg. Derfor bestemte jeg meg for å ha på kokka i dag tidlig. Stod opp klokka 08.00 og hadde plutselig tid til matte FØR tidlig trening. Dro så på 55 min. Xykling klokka 10.00, etterfulgt av 40 min. Styrke og core. Med den varme, klamme luften som er ute nå svetta jeg mer enn jeg noen gang har gjort. Etter sykkeltimen var jeg helt gjennomvåt. Det rant svetteperler nedover armene! Fortsatte racer-dagen med en tur på posten og en på biblioteket. Dro hjem og vaska litt i kåken, lagde og spiste middag og ordna klart til Grete Roede-kurs. Hadde i dag for første gang på meg buksedressen som jeg kjøpte på h&m for lenge siden. Posta et reklamebilde av den med Gisele Bundchen som modell da jeg hadde kjøpt den. Jeg sliter litt med den gode poseringen, i motsetning til Gisele, men tenkte jeg skulle vise dere hvordan jeg ser ut i den. Noen fordeler må man jo ha av varmen -man kan endelig gå i sommerklær!

Kveldens kurs gikk superfint. Jeg digger å holde kurs. Har begynt med noe nytt denne perioden. Hver onsdag gir jeg deltakerne utfordringer for uka, som går på trening og kosthold. Denne gangen tar jeg en av utfordringene selv også og skal blogge resultatet. Dagens tema var krydder, dermed ble kostholds-utfordringen slik:
Lag en ny (for deg) matrett med en eller flere av krydrene vi snakka om i kveld!
Gleder meg til å finne en ny rett. Noen forslag til en rett med masse spennende krydder?
M ;)
Ps. Prøvd meg på mer matte i dag, ettersom det ikke har blitt så mye enda, men det går tregt. Blir nok en lang mattedag i morgen (og resten av uka fram til eksamen).

Zumba og suppe

Lagde meg skikkelig god suppe til middag i dag og må derfor vise den fram. Enkelt og greit:
*Det jeg hadde av grønnsaker (løk, brokkoli, blomkål, gulrot)
*Potet
*Vann
*Salt/pepper og "gourmetkrydder"
*Kjøttpølse (8% fett)

Kjøpte inn pølsa i går, og da oppdaget jeg noe. Vanlig kjøttpølse fra Nordfjord hadde både lavere fettprosent og lavere kaloriinnhold enn kylling/kalkun-pølsene.

Har som planlagt vært på Zumba i dag og ristet rumpa. Tipp topp som vanlig!

M ;)

Trening

Ingen grunn til at jeg ikke skal dele treningen min med dere, slik jeg pleide å gjøre før. Derfor får dere herved min plan for denne uka. I går var jeg på en dritbra step-time som kombinerer kondisjon- og styrketrening. I dag blir det litt roligere trening med Zumba etterfulgt av Shape. Resten av uka har jeg prøvd å sette opp et variert program. Lørdag blir det treningsfri.

Tips for motivasjon: Sett opp punkter for hvorfor det er lurt å trene! Planlegg uka og heng opp planen et sted hvor du kan se den hver dag.

Hva skal du trene denne uka?

M ;)

Hvor mye er klokka?

Min JM samler på klokker. På torsdag fikk jeg æren av å ta noen bilder av kjekkasen selv med endel av klokkene på. Redigerte fire av dem og laget en fotomontasje.

Har hatt en grei helg. Humøret var de ingenting å si på, ettersom jeg endelig har fått bestått på den vanskeligste matte-eksamen som jeg har slitt med så lenge. Været var det jo heller ikke noe å si på. Fredag sov jeg bort mye av det, pga. nattevakt natta før. Lørdag derimot koste jeg meg glugg med jordbær, blader, musikk, bikini og pledd ved vannkanten! På kvelden besøkte jeg kusine Ingrid og hennes lille Emil. Kjempekoselig.

I dag hadde jeg planer om trening, eksamensjobbing og litt husarbeid. Dessverre har jeg ligget hele dagen med migrene og er fortsatt ikke i slaget. Håper på å være i storform igjen i morgen.

M ;)

Noen av mine bursdagsgaver

Fra Torgeir: Sjerf fra Beck Söndergaard

Fra Line, Thea og Anne: Øredobber fra Thomas Sabo

Fra JM: Marc Jabobs-parfyme og solbriller fra Dior

Fra mamma og pappa: Muffins-maker

Fra mamma og pappa

Fra Heidi, Odin og Thomas: Kakatine, form og serveringsbrett

Fra Heidi, Odin og Thomas

Føler meg veldig heldig som har fått så mange fine ting til 25-årsdagen min. Flotte ting jeg kan pynte meg med og både praktiske og morsomme ting jeg kan bruke til baking. I tillegg har jeg fått penger og gavekort, og ikke minst sjal til romeriksbunaden min (men det er ikke ferdig enda).

M ;)

Norges dårligste blogger?

I det siste har jeg verken hatt lyst, motivasjon eller tid til å blogge. De siste ukene har gått med til eksamen, jobbing, besøk av Namibia-jentene, hyttetur og litt trening.

Sist helg kom Anne, Thea og Line på besøk til meg i Lillehammer. Det er de tre jentene som jeg bodde med i Namibia. vi bor på fire forskjellige steder, så det er dessverre ikke ofte det passer for oss alle å møtes. Derfor ble jeg superglad da alle takket ja til invitasjonen min. Lørdagskvelden ble utrolig hyggelig. Tapas, skravlings, skravlings, skravlings, musikk, hoppebilder, skravlings, skravlings. Vi går så urolig bra sammen vi jentene. Noen bilder:

Fineste jentene: Thea, Line og Anne

Thea og Line

Anne får snart en liten

Dritvanskelig med selvutløser

Jentene sov over til søndagen. Line skulle spille fotballkamp på Brøttum, så JM og jeg dro for å heie. Det ble en forholdsvis kald opplevelse men Trysil vant og det var verdt turen. Dessuten fikk vi kost oss med vaffel fra den lille kiosken.

Etter endt vellykket kampopplevelsene dro vi på "helleristnings-safari" med Kay og Maria.

"I 1942 ble det gjort et sensasjonelt arkeologisk funn i Fåberg. Under en grensebefaring mellom grunneiere ble det oppdaget noen merkelige streker på en bergnabb ved Drotten Et tre hadde feid vekk noe mose, og la for dagen noen striper som minnet om helleristninger. Først trodde man at det var ”guttestreker”, men etter at folk fra Oldsakssamlingene hadde vært der ble det konstatert at det var ekte saker. Feltet består av sju elger og noen usikre streker. Slike helleristninger kalles veideristninger og er laget av fangstfolk og jegere."

Kay, JM og Maria klare for tur

Hadde jo bursdag for et par uker siden også. Tenkte jeg skulle lage et lite innlegg der jeg viser alt det fine jeg har fått som 25-åring!

M ;)

Oss to

I dag har JM og jeg kjærestejubileum. Nå har vi vært sammen i 7 år! Er ikke jeg verdens heldigste, så vet ikke jeg. 

M ;)

17.mai 2011

Bjørkelangen skolekorps med flere drilljenter enn musikanter, søstrene sisters, JM og Jenny, Odin i toget.

Min 17.mai var strålende fin. Jeg stod opp ganske tidlig for å ha tid til både frokost, dusj og bunads-påkledning. Skålte i musserende til frokosten og klarte utrolig nok å kle på meg hele stasen uten hjelp etterpå. Prøvde jo bunaden etter bestemor først på mandag, og var kjempeheldig da den satt som et skudd. Det var utrolig morsomt å ha på seg setesdalsbunaden. Ingen på Bjørkelangen har maken.

Odin, Heidi, Thomas og jeg dro bort til kirka for oppmøtet til barnetoget som skulle gå klokka 11.00. Vi gikk med Festningsåsen barnehage, der Odin går. Rett før vi gikk kom det noen regndråper, men resten av dagen slapp jeg faktisk å bruke paraplyen. Mer kan man ikke be om. Bjørkelangen rundt var som det pleier, med kjente fjes langs hele løypa. Vel fremme på barneskolen var det duket for nasjonalsangen, taler, underholdning fra scena og leker.

Etter "barneskolegreiene" ble det en liten pause i feiringa og jeg fikk regna litt matte med Snorre som hjelper før vi gikk for å se russetoget. På kvelden feira vi bursdagen til både Norge og meg med familie hjemme hos mamma og pappa. Ooooog helt til slutt rakk jeg en økt til med matte. Hurra for Norge og matte og alt det der.

M ;)

Nasjonaldagen nærmer seg

Da jeg komfirmerte meg, for ca. 100 år siden, fikk jeg bunad av mamma og pappa. Det er en blå/grønn romeriksbunad som jeg er utrolig stolt av. Hver gang jeg har den på meg føler jeg meg skikkelig fin. Da jeg var hjemme i påsken prøvde jeg den på og dessverre (på en måte) var den såpass for stor at jeg ikke kan bruke den 17.mai. Jeg får heller sy den inn til neste år, når kg. har holdt seg nede (forhåpentligvis). Jeg har derfor spurt bestefar om jeg kan få lov til å bruke bestemors bunad i år. Det er en setesdalsbunad (som den i midten på bildet) og jeg skal prøve den når jeg kommer til Bjørkelangen på mandag. Jeg krysser fingrene for at den passer.

Sjekk hva yr skriver om 17.mai-været.

M ;)