Sommerstemning og hjemmelaget is

Hjemmelaget "banan-softis"

Uteblomst

Velkommen til oss

For et nydelig vær det har vært i dag. Etter en litt treg start på dagen, med skikkelig magevondt, kom jeg meg ut etterhvert. Har klippet gresset og ordna i hagen. Fikk pynta litt ute med ny blomst både ved inngangsdøra og på terrasse-bordet. Det beste med dagen i dag har allikevel vært Grete Roede-kurset. I dag har vi trent sammen på kurset og etterpå lagde vi oss "banan-softis", som det er oppskrift på i sesongboka:

3 bananer, delt i skiver og fryst
50 g. jordbær
50 g. blåbær
50 g. bringebær (stod bjørnebær i oppskrift, men det hadde de ikke på butikken)
1,5 dl. melis

Blandes i blender.

Isen ble god, men jeg tror den kunne blitt enda bedre. Bananene hadde nok ikke ligget lenge nok i fryseren, så blandingen fikk ikke den helt rette konsistensen. Det får bli neste gang.

M ;)