I dag har jeg sovet ut etter nattevakt, og etter det gikk jeg opp til biblioteket og leste til eksamen. Nå har jeg en aldri så liten pause, med deilig middag. Valget falt på noe som er ferdig i en fei, men som smaker nydelig.
Fullkorntortilla
Svinekjøtt i strimler, krydret med wasabikrydder fra Santa Maria (m/ bl.a. sesamfrø, sennep, cayenne og ingefær) + salt og pepper
Mager kesam iblandet wasabi-paste
Crisp salat
Rødløk
Agurk
Fersk mango i stimler
Dette kan også lages med laksefilet. Nydelig!
M ;)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar